A partir del 15 de agosto, Bogotá se convertirá en la capital del queso y el arequipe colombiano con la celebración de la XI edición del Premio Nacional del Queso y la VIII edición del Premio Nacional del Arequipe. Este evento, que se llevará a cabo en el Centro Comercial Paseo San Rafael (Calle 134 # 55-30), reunirá a los mejores productores lácteos del país, quienes competirán por el título de mejor queso y arequipe.
Más de 71 quesos y 10 arequipes de todas las regiones de Colombia participarán en este concurso, que busca resaltar la calidad y diversidad de los productos lácteos nacionales. Los visitantes podrán degustar y adquirir los mejores quesos frescos, semimaduros y maduros, así como una variedad de arequipes artesanales.
Una oportunidad para conocer y apoyar a los productores locales
Gracias a la alianza con el Grupo Éxito Carulla, este evento se convierte en una plataforma para promover los productos nacionales y fomentar el consumo de queso colombiano. Además, la participación del Programa Rutas PDET del Fondo Europeo para la Paz como patrocinador oficial, permitirá conocer de cerca el trabajo de tres empresas lácteas del Caquetá que están transformando el sector en esta región: Lácteos del Campo Caqueteño, Lácteos La Caqueteña y Lácteos Stelar.
Los ganadores de cada categoría (industrial y artesanal para quesos, y una categoría general para arequipe) serán reconocidos con un premio especial y tendrán la oportunidad de realizar una gira por Argentina y Uruguay para conocer de cerca las mejores prácticas en la producción de queso y dulce de leche.
La entrada al evento es totalmente gratuita, así que te invitamos a asistir con tu familia y amigos para disfrutar de una experiencia única y conocer lo mejor de la industria láctea colombiana.
Horarios:
- Jueves 15 a domingo 17 de agosto: 11 a.m. a 9 p.m.
- Domingo 18 de agosto: 11 a.m. a 8 p.m.
